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Sophie Nicolas, passionnée par l’hôtellerie de luxe et le monde du vin, vous invite à découvrir un véritable havre de plaisir oenologique au cœur du quartier Vauban. Forte de son expérience au prestigieux château La Coste près d’Aix, elle a ouvert cette charmante cave à vin marseille où vous pourrez savourer des instants précieux, attablés en terrasse sous les arbres.
Dans cet écrin de convivialité, les casiers dédiés aux précieux flacons reflètent l’amour de Sophie pour la Provence et son terroir unique. Des vignobles ensoleillés du sud de la vallée du Rhône aux renommées AOC Palette, en passant par les côteaux d’Aix et le majestueux Luberon, chaque bouteille est sélectionnée avec soin pour offrir une expérience gustative mémorable.
Ne manquez pas les stars incontournables de la syrah côté Nord, telles qu’Alain Voge à Cornas ou Louis Chèze à Limony, qui viennent compléter cette palette d’arômes et de saveurs.
Sophie Nicolas et son équipe vous accueillent chaleureusement dans cette cave de choix, prête à vous guider dans un voyage sensoriel à travers les vignobles de Provence et d’ailleurs. Venez partager des moments d’exception et des découvertes gustatives inoubliables dans cet oasis de plaisirs oenophiles.
Un caviste est un professionnel spécialisé dans le domaine du vin et des spiritueux. Son rôle principal est de conseiller, vendre et promouvoir une sélection de vins et d’autres produits liés à la culture viticole. Le caviste est responsable de choisir soigneusement les vins qu’il propose à ses clients. Il établit sa sélection en fonction de critères tels que la qualité, la typicité, les cépages, les régions viticoles, les millésimes, etc. Ce professionnel du vin est en mesure de recommander des vins adaptés aux goûts et aux préférences de ses clients, en fonction de leurs besoins et de leur budget.
Vous souhaitez être conseillé sur le dernier cru et acheter une bouteille de vin ? Vous pouvez retrouver votre caviste marseille à l’adresse suivante : 124 Boulevard Notre Dame 13006 Marseille
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